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「2026年の土用の丑の日はいつ？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。
土用の丑の日は、夏になるとスーパーや飲食店で「うなぎ」の販売が盛り上がる日本の風習として知られています。しかし、なぜうなぎを食べるのか、その由来や意味まで知っている人は意外と少ないものです。
この記事では、2026年の土用の丑の日の日程をはじめ、由来やうなぎを食べる理由、おすすめの過ごし方、うなぎ以外の縁起が良い食べ物まで、わかりやすく解説します。
2026年の土用の丑の日はいつ？
「2026年の土用の丑の日はいつなの？」と毎年気になる方も多いのではないでしょうか。土用の丑の日は毎年同じ日ではなく、暦に基づいて決まるため、年によって日付が変わります。
ここでは、2026年の土用の丑の日の日程や決まり方、「土用」と「丑の日」の意味について、初めての方にもわかりやすく解説します。
2026年の土用の丑の日の日程を紹介
2026年の土用の丑の日は、7月24日（金）です。
土用の丑の日は夏の風物詩として親しまれており、この時期になるとスーパーや百貨店、飲食店などでうなぎの販売や予約が本格化します。毎年「今年の土用の丑の日はいつ？」と検索する人が増えるのも、この時期ならではの特徴です。
実は、年によっては「一の丑」と「二の丑」の2回ある場合もあります。これは、夏の土用の期間中に丑の日が2回巡ってくる年に限られます。
2026年は土用の丑の日が1回のみとなっており、「一の丑」のみです。そのため、うなぎ専門店やスーパーでは7月中旬頃から予約販売が始まり、土用の丑の日直前には混雑することが予想されます。
お得に購入したい場合は、事前予約や早割キャンペーンを実施している店舗を利用するとよいでしょう。
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土用の丑の日はどのように決まる？
土用の丑の日は、毎年カレンダーで決められている日ではなく、暦（こよみ）に基づいて決まる日です。
まず「土用」とは、立春・立夏・立秋・立冬の直前、およそ18日間を指します。実は土用は夏だけではなく、春・夏・秋・冬のそれぞれに存在しています。
一方、「丑の日」とは、昔から使われている「十二支」を日に当てはめたものです。十二支は年だけでなく日にも割り当てられており、「子・丑・寅・卯…」という順番で12日ごとに巡ってきます。
つまり、夏の土用期間中に訪れる「丑の日」が「土用の丑の日」なのです。
そのため、毎年日付が異なり、年によっては土用期間中に丑の日が2回巡ることもあります。この仕組みを知ると、「なぜ毎年日付が変わるのか」という疑問も自然と理解できるでしょう。
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「土用」と「丑の日」の意味とは
「土用」と「丑の日」には、それぞれ古くから受け継がれてきた意味があります。
「土用」は、中国の五行思想に由来する考え方で、季節の変わり目を示す期間とされています。特に夏の土用は、一年の中でも暑さが厳しくなり、体調を崩しやすい時期にあたります。
一方、「丑の日」は十二支の一つで、12日ごとに巡ってきます。昔の人々は十二支を年だけでなく、日や方角、時間を表すためにも活用していました。
こうした背景から、夏の土用に訪れる丑の日は、暑さに負けないよう体をいたわる日として大切にされるようになりました。
現在では「うなぎを食べる日」というイメージが定着していますが、本来は夏バテを防ぎ、健康を願う意味を持つ日本の伝統的な風習です。この由来を知ることで、毎年何気なく迎えていた土用の丑の日を、より深く楽しめるようになるでしょう。
まとめ
2026年の土用の丑の日は7月24日（金）です。土用の丑の日は毎年日付が変わるため、由来や決まり方を知っておくと、毎年の行事をより身近に感じられます。
次のセクションでは、なぜ土用の丑の日にうなぎを食べるようになったのか、その由来や歴史について詳しく解説します。
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土用の丑の日の由来とうなぎを食べる理由
土用の丑の日といえば「うなぎを食べる日」というイメージがありますが、その由来には日本の伝統文化と江戸時代の知恵が深く関わっています。単なる食文化ではなく、暑い夏を元気に乗り切るための生活の知恵として受け継がれてきました。
ここでは、土用の丑の日が始まった背景や、平賀源内との関係、夏にうなぎが選ばれるようになった理由を詳しく解説します。
土用の丑の日はいつから始まった風習？
土用の丑の日の風習は、江戸時代にはすでに広く親しまれていたとされています。
もともと「土用」は、季節の変わり目に体調を整え、無理をしない期間として考えられていました。特に夏の土用は、一年の中でも暑さが厳しく、食欲が落ちやすい時期です。そのため、昔の人々は栄養のあるものを食べて夏を元気に乗り切ろうと考えていました。
また、土用の丑の日には、「う」の付く食べ物を食べると縁起が良いという言い伝えもあります。例えば、うどん、梅干し、瓜（うり）などがその代表です。これらは夏でも食べやすく、体調管理にも役立つ食材として親しまれていました。
現在では「土用の丑の日＝うなぎ」というイメージが定着していますが、もともとは夏を健康に過ごすための生活の知恵や風習が始まりだったと考えられています。
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うなぎを食べる理由と平賀源内との関係
土用の丑の日にうなぎを食べる理由として最も有名なのが、江戸時代の発明家・蘭学者である平賀源内（ひらが げんない）にまつわるエピソードです。
当時、夏はうなぎがあまり売れず、あるうなぎ屋が平賀源内に相談したと伝えられています。そこで平賀源内は、「本日 土用丑の日」と書いた張り紙を店先に掲げることを提案したとされ、この宣伝が評判となり、多くの人がうなぎを買い求めるようになったという話が広く知られています。
ただし、この話には史料が少なく、歴史的な事実として完全に証明されているわけではありません。 現在でも有名な逸話として語り継がれていますが、未確認の部分があることも理解しておくことが大切です。
とはいえ、この出来事がきっかけとなり、「土用の丑の日にはうなぎを食べる」という習慣が全国へ広まったと考えられています。現代でいう広告やマーケティングの成功例として紹介されることも少なくありません。
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夏にうなぎが選ばれた理由とは
うなぎが土用の丑の日の定番になった理由は、栄養価が高く、夏バテ対策に適した食材と考えられてきたためです。
うなぎには、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンD、ビタミンE、たんぱく質、鉄分など、体づくりに欠かせない栄養素が豊富に含まれています。特にビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える働きを助ける栄養素として知られ、疲労回復をサポートする役割が期待されています。
昔の人々は現在のような栄養学を知っていたわけではありませんが、「うなぎを食べると元気が出る」という経験から、夏の暑さを乗り切る食べ物として選ばれてきました。
ただし、うなぎだけを食べれば夏バテを防げるというわけではありません。 十分な睡眠や水分補給、バランスの良い食事を心がけることが、健康的に夏を過ごすためには欠かせません。
最近では、うなぎの価格が高騰していることもあり、アジやイワシ、豚肉など栄養価の高い食材を選ぶ家庭も増えています。大切なのは、土用の丑の日をきっかけに、自分や家族の健康を見つめ直すことといえるでしょう。
まとめ
土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は、夏を元気に乗り切るための知恵と、江戸時代から伝わる文化が結び付いて生まれた風習です。平賀源内にまつわる逸話も有名ですが、現在では歴史的な逸話の一つとして紹介されています。
次のセクションでは、うなぎ以外の縁起が良い食べ物や、土用の丑の日をより楽しむおすすめの過ごし方をご紹介します。
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土用の丑の日のおすすめの過ごし方
土用の丑の日は、うなぎを食べるだけの日ではありません。本来は、暑さが厳しくなる時期に体調を整え、これから迎える夏本番を元気に過ごすための節目の日です。
ここでは、うなぎ以外で縁起が良いとされる食べ物や、家庭で楽しめる過ごし方、お得にうなぎを購入するポイントについて紹介します。
うなぎ以外で縁起が良いとされる食べ物
土用の丑の日に食べるものといえばうなぎが有名ですが、実はうなぎ以外にも縁起が良いとされる食べ物があります。
昔から「う」の付く食べ物を食べると、夏負けしないと考えられてきました。そのため、うどんや梅干し、瓜（きゅうり・スイカ・冬瓜など）、牛肉（うし）なども土用の丑の日に食べられてきた食材です。
例えば、うどんは暑い日でも食べやすく、消化にも優れています。梅干しはクエン酸を含み、食欲が落ちやすい夏でも食事に取り入れやすい食品です。また、旬を迎える瓜類は水分を多く含み、暑い時期の食卓にもぴったりです。
うなぎが苦手な方や価格が気になる方でも、こうした食材を取り入れることで土用の丑の日の風習を楽しめます。 大切なのは、「夏を元気に過ごそう」という昔からの願いを食卓に取り入れることです。
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家庭で楽しめる土用の丑の日の過ごし方
土用の丑の日は、家族で季節の行事を楽しむ良い機会でもあります。
例えば、夕食にうなぎや「う」の付く食材を使った料理を囲みながら、「なぜ土用の丑の日にうなぎを食べるの？」という由来を話してみるのもおすすめです。子どもにとっても、日本の伝統文化を学ぶきっかけになるでしょう。
また、暑さが厳しい時期だからこそ、十分な睡眠やこまめな水分補給、栄養バランスの良い食事を意識することも大切です。土用の丑の日をきっかけに、家族全員で健康について話し合う時間を作るのもよいでしょう。
さらに、自宅でうなぎを調理する場合は、市販のうなぎを温め直す際に日本酒を少量振りかけて蒸し焼きにすると、ふっくらとした食感になりやすいといわれています。ひと手間加えるだけで、専門店のような味わいに近づけることができます。
土用の丑の日は、豪華な食事をする日ではなく、健康を願いながら季節を楽しむ日として過ごしてみてはいかがでしょうか。
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スーパーや飲食店をお得に利用するポイント
土用の丑の日が近づくと、スーパーや百貨店、飲食店ではうなぎの予約販売や期間限定キャンペーンが実施されることが多くなります。
特に近年は、うなぎの価格が上昇傾向にあるため、早めに予約をすることで割引やポイント還元を受けられる店舗もあります。「早割」や「予約特典」を用意しているスーパーもあるため、事前にチラシや公式サイトを確認しておくとよいでしょう。
また、持ち帰り専門店や飲食チェーンでは、土用の丑の日限定メニューを販売するケースもあります。数量限定の商品も多いため、当日に購入するよりも予約しておくほうが安心です。
一方で、土用の丑の日当日は多くの店舗で混雑が予想されます。できるだけスムーズに購入したい場合は、数日前までの予約やネット注文を利用するのがおすすめです。
※店舗によって予約開始日や販売内容、価格は異なります。最新情報は各スーパーや飲食店の公式サイト・公式アプリをご確認ください。
関連記事として、「2026年の土用の丑の日はいつ？」もあわせて読むと、由来や日程についてより詳しく理解できます。
まとめ
土用の丑の日は、うなぎを食べることだけでなく、健康を願いながら季節の変化を楽しむ日本の伝統行事です。うなぎ以外の食材を取り入れたり、お得な予約サービスを活用したりすることで、それぞれの家庭に合った楽しみ方ができます。今年の土用の丑の日は、家族と一緒に夏の風物詩を味わいながら、元気に夏を乗り切るきっかけにしてみてはいかがでしょうか。
いかがでしたでしょうか？
2026年の土用の丑の日は、夏の訪れを感じられる日本ならではの風習です。
由来や意味を知ることで、毎年の土用の丑の日をより楽しめるようになるでしょう。
今年はぜひ、ご家庭でも季節の行事として土用の丑の日を楽しんでみてください。