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日本を代表する高級料亭「金田中(かねたなか)」の社長を務める岡副真吾(おかぞえ・しんご)さん。
その岡副真吾さんが覚せい剤取締法違反(所持)で逮捕され、大きな話題となっています。
そんな岡副真吾さんのwikiプロフィールや妻子、そして、料亭の今後について、多くの人々が関心を示しています。
そこで今回の記事では、
・金田中の社長・岡副真吾の妻、子供
・金田中の今後
の3つのポイントに沿って、料亭「金田中」について、詳しくご紹介したいと思います。
金田中の社長・岡副真吾のwiki!

出典元:毎日新聞
岡副真吾さんは、日本を代表する老舗料亭「金田中」の四代目として知られています。
彼は、1961年に東京・銀座で「金田中」の長男として生まれ、幼少期から料亭文化に囲まれながら育ちました。
岡副真吾さんは、1984年に慶応義塾大学法学部を卒業して渡米し、サンディエゴ州立大学が経営する英語学校(ALI)及び、アダルトスクールを経て1年後に帰国し、家業の「金田中」に入社しました。
その後、当時の料理長の下で約3年間の修業時代を過ごし、さらに、香港、東京、船橋など他の「金田中」直営各店舗を巡るなど、通算約7年間、厨房での経験を積みました。
そして、彼は1994年に「金田中」の代表取締役社長に就任し、伝統を守りながらも、新しいスタイルの料亭運営を推進し、銀座本店のほか、渋谷や香港などの直営店の展開にも力を注ぎました。
しかし、岡副真吾さんは、2025年4月11日に覚せい剤取締法違反(所持)の疑いで逮捕されたことが、報じられました。
彼は自ら使用するために覚せい剤を所持していたとみられていますが、警察は彼の認否を明らかにしていません。
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金田中の社長・岡副真吾の妻は女将で子供はいる?

出典元:東洋経済オンライン
料亭「金田中」の社長・岡副真吾さんの妻は岡副徳子(のりこ)さんといい、同料亭の女将を務めています。
妻の徳子さんは、1961年千葉県野田市に4人兄弟の末っ子として生まれました。
彼女の父親は、1985年から1995年にキッコーマンの社長を務めた中野孝三郎さんとのことです。
妻の徳子さんは、慶応義塾女子高校を経て、慶応義塾大学法学部を卒業後し、日本IBMに勤務。
その後、同級生だった岡副真吾さんと結婚して、料亭「金田中」の若女将として修業しました。
そして、2015年に先代女将の後を継ぎ、金田中女将として料亭の運営に携わりながら、伝統と現代の融合を意識した経営を支えてきました。
また、岡副真吾さんと徳子さんの子供については公にされておらず、詳細は不明です。
ただし、「金田中」は家族経営の料亭であるため、後継者としての期待がある可能性があります。
今後、岡副真吾さんの子供について詳細が分かりましたら、また、お伝えしたいと思います。
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金田中の今後は閉店する!?

出典元:bunkanews
日本の料亭文化を象徴する「金田中」ですが、最近の社長・岡副真吾さんの逮捕の報道を受けて、料亭の行く末に注目が集まっています。
長い歴史を誇るこの名店は果たして存続するのか、それとも閉店を選ぶのか、今後の可能性を探ってみたいと思います。
現時点で、料亭「金田中」の今後についての具体的な情報は見つかりませんでした。
ただし、老舗料亭としての歴史やブランド力を考えると、経営の方向性は大きく変わる可能性は考えられます。
料亭「金田中」は、銀座で関西割烹を営んでいた岡副真吾さんの祖父の鉄雄さんが、仕出しをしていた大正時代創業の「金田中」を当時の経営者から譲り受け、1945(昭和20年)に新たに開店しました。
初代の岡副鉄雄さんが関西割烹のスタイルを取り入れ、銀座に店舗を構えたことで、格式高い日本料理を提供する料亭として発展し、政財界の要人や文化人が訪れる名店となりました。

出典元:eihosha
現在は、銀座本店のほか、「金田中 庵」や「数寄屋 金田中」など複数の店舗を展開し、伝統を守りながらも新しいスタイルの料亭運営を続けています。
今回の岡副真吾さんの逮捕の件が、料亭「金田中」にどのような影響を与えるのか、今後の動向を見守る必要がありそうです。
以上、料亭「金田中」の社長・岡副真吾さんのwikiプロフィールや妻と子供、そして、料亭の今後についてお伝えいたしました。